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Flavia Rebellious Wines

"CICCIO" NERO D'AVOLA DOP BIO

Prezzo di listino €13,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €13,00 EUR
Vendita Esaurito
Imposte incluse.

Dal colore rosso con riflessi violacei, al naso presenta note di fragola e ciliegia matura, al gusto fruttato, speziato e persistente. Ideale in abbinamento con carni rosse e selvaggina.
Temperatura di servizio 16-18° C

Denominazione: Sicilia DOP

Vitigno: Nero d’Avola 100%

Zona di produzione: Marsala

Superficie vitata in Ha: 25

Altitudine: 200 metri

Tipo terreno: calcareo

Età vigneti: 15 anni

Densità d’impianto: 4000 piante

Sistema di allevamento: Guyot

Ql.Uve per Ha: 100 circa

Resa vino per QI.Uve: 75% circa

Periodo Vendemmia: Settembre

Andamento climatico: Caldo- Umido

Pressione: soffice

Contenitori di fermentazione: Acciaio

Giorni di fermentazione: 30

Temperatura di fermentazione: 20-22°C

Fermentazione malolattica: si

Affinamento in barrique: 8 mesi

Affinamento in bottiglia: 2 mesi

Materials

Dimensions

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