Il vino millesimato: quando conta e quando è solo marketing

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Spesso sentiamo parlare di vino millesimato: quando è importante e quando è invece solo una questione di marketing? 

Quante volte ci è capitato di leggere nell'etichetta di un vino l'annata?

Ecco, spesso può essere un buon indicatore su cosa stiamo bevendo e ancora più spesso può creare confusione....

Per esempio, un vino bianco che non ha intrapreso un processo di invecchiamento e di annata di 3 stagioni fa, sarà sicuramente già troppo maturo per essere bevuto e staremo buttando via i nostri soldi.

Uno sguardo ancora più accorto va verso gli spumanti, ecco che in questi casi può addirittura apparire la scritta "millesimato" nell'etichetta del nostro vino.

Ma quando questa parola magica ha davvero valore?

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