Collection: FASOL MENIN VALDOBBIADENE

Nel 1812 la famiglia Fasol eresse le fondamenta dell'omonimo borgo che negli anni ha incredibilmente conservato il legame con il passato rimanendo, ad oggi, un vero e proprio museo di civiltà contadina. 
La coltivazione dei fondi e la sapienza del trasformare e realizzare diversi prodotti, permise alla famiglia di coltivare la vite con produzione e vendita di vino bianco, rosso e di uva, trasformarla poi in aceto e produrne dalle vinacce la propria grappa.
Arte, dinamicità e innovazione: sono questi i valori che racchiudono la filosofia ed i prodotti Fasol Menin.
La cantina, immersa in dolci colline di filari secolari, si fonde armoniosamente con il paesaggio artistico autoctono.
Fasol Menin con i suoi sapori e le sue fragranze si intona in perfetta simbiosi con l’atmosfera circostante. 
Vino che regala ad ogni sorso stimoli sensoriali unici e condivisibili, percepiti in modo del tutto personale e autentico.
Ad oggi la conduzione della cantina di proprietà della famiglia Tramet, che con orgoglio e coscienza etica segue l’intera filiera agricola da cui ne produce il vino simbolo del territorio, il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.

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